Edradour 2000 SV Cask Strength Collection - Symington’s Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 흔들면 2000년 에드라두어가 퍼스트필 올로로소 벗에서 얻은 짙은 적갈색을 드리운다. 작은 증류소다운 묵직한 스피릿 위로 코끝에 가져가면 건자두와 호두, 진한 흑설탕 향이 풍성하게 올라온다. 한 모금 머금으면 56.2도의 기운이 입을 채우며 말린 무화과와 다크 초콜릿, 가죽이 두꺼운 질감으로 흐른다. 천천히 삼키면 올로로소다운 묵직한 단맛과 쌉쌀한 오크가 입천장을 천천히 덮는다.
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