Edradour 2011 SFTC - Barolo Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Barolo Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.8% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 바롤로 와인 캐스크가 더한 붉은 베리와 자두, 흙내음 향이 두드러진다. 2011년 증류해 7년을 보낸 소규모 증류소 에드라두어답게 묵직한 질감 위로 와인의 과실이 짙게 얹혔다. 입에서는 잘 익은 베리와 다크초콜릿, 옅은 타닌이 발전하며 60.8도의 힘이 받친다. 강한 도수가 와인의 산미와 구조감을 세운다. 피니시는 붉은 과실과 향신료가 길게 이어진다.
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