Edradour 2011 SFTC - Burgundy Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Burgundy Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.1% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 붉은 베리와 건포도, 옅은 향신료의 와인 향이 두드러진다. 스코틀랜드에서 가장 작은 축에 드는 에드라두어를 부르고뉴 캐스크에서 8년 온전히 숙성한 보틀링은 짙은 와인의 결이 또렷이 드러난다. 59.1도의 입안에서는 다크 체리와 자두, 정향이 단단하게 번진다. 피니시는 길고 달콤하며 와인 탄닌이 깊게 머문다. 소규모 증류소의 진한 캐릭터가 균형 있게 드러난다.
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