Edradour 2009 Oloroso Sherry Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 올로로소 셰리 캐스크가 빚어낸 건포도와 구운 견과가 가장 먼저 두드러진다. 10년 숙성의 2009 빈티지답게 에드라두어다운 묵직한 보리 향과 가죽이 차례로 발전한다. 팰럿은 55.8도의 또렷한 힘 위로 토피와 다크 초콜릿, 진한 향신료가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하다. 피니시는 셰리의 달콤함과 마른 오크 탄닌이 길게 이어지고, 소규모 증류소다운 진중한 균형이 끝까지 남는다.
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