Edradour 2008 SFTC - Chardonnay Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Chardonnay |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.2% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 샤르도네 캐스크에서 온 청포도와 흰 꽃, 버터 같은 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 에드라두어를 10년 숙성한 원액답게 진한 과일 단맛과 크리미한 질감, 옅은 향신료가 또렷하게 이어지며 구조감이 단단하다. 61.2도의 높은 도수가 풍미를 강하게 끌어올려 집중도가 인상적이다. 피니시는 화이트 와인의 산뜻함과 오크의 달콤함이 길게 남아, 와인 캐스크 숙성의 개성이 선명하게 드러난다.
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