Edradour 2008 SFTC - Sauternes Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Sauternes Cask Matured |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.8% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 천천히 돌리면 소테른 캐스크가 입힌 황금빛이 잔 벽에 진하게 매달린다. 코를 가져가면 에드라두어의 기름진 원액 위로 소테른이 남긴 꿀과 살구, 보리당 향이 진하게 올라온다. 잔을 더 흔들면 잘 익은 복숭아와 옅은 오크 향이 따라온다. 한 모금 삼키면 61.8도의 술이 졸인 꿀과 과일의 단맛을 입안 가득 밀어 올린다. 삼킨 뒤에는 끈적한 꿀과 향신료의 뜨거운 여운이 오래 이어진다.
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