Edradour 1985 Farewell to 1985 - Last Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1985 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |

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검붉은 마호가니빛이 잔에 두텁게 흐르며 와인의 윤기를 남긴다. 1985년 에드라더가 26년 숙성 후 페드로 히메네스 캐스크에서 마무리되어 1985년 빈티지의 마지막 캐스크로 풀려난 이 보틀링은 농밀한 건포도와 다크 초콜릿, 묵은 가죽의 향이 한꺼번에 솟구친다. 한 모금에 47.8도의 둥근 알코올이 흑설탕 시럽과 캐러멜라이즈된 호두, 정향의 매운 단맛을 두텁게 끌어온다. PX의 짙은 잔당이 깊고 묵직하게 식어간다.
AI