Edradour 10-year-old Old Label
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1988 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
노즈에서는 에드라두어의 구수한 훈연 몰트와 볶은 견과가 가장 먼저 드러나지만, 곧 식물성의 비누기와 마른 종이 같은 올드 스타일의 개성이 뒤따른다. 1988년경 병입된 오래된 40도 라벨답게 팰럿은 설탕 시럽의 단맛과 함께 다소 투박한 발사믹의 산미, 태운 채소의 결이 이어진다. 균형보다는 개성이 앞서는 구성으로 호불호가 갈릴 수 있다. 소박한 옛 스타일의 이 보틀링의 피니시는 그을린 풀과 비누기가 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold. Paler than other batches
air 아로마 (코)
starts well, with smoky malt and roasted nuts, but some kind of vegetal soap is soon to surface. And wet paint, burnt papers, other burnt things… Plastic?
restaurant 맛 (팔레트)
no way. A lot of plastic, some cheap supermarket balsamic vinegar, paper again, and always this soapiness. Sugar syrup
timer 피니시
rather long, but that’s not great news ;-). Burnt vegetables and household soap