Ballechin 2011 Double Malt - Double Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | 1x Edradour Sherry & 3x Ballechin Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |

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노즈에서는 에드라두어의 피트 지향 스피릿답게 은은한 훈연과 젖은 흙, 바닐라 향이 먼저 두드러진다. 팰럿은 셰리 한 통과 버번 세 통을 섞은 구성답게 가벼운 스모크 위로 말린 과일의 단맛과 몰트, 은근한 초콜릿이 또렷하게 드러난다. 피니시는 중간에서 길게 재와 후추, 그을린 단맛이 이어진다. 2020년 병입된 8년 발레친으로 피트와 셰리의 균형이 단단하게 짜여 있다.
AI