Ballechin 2010 SFTC - Oloroso Sherry Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.1% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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짙은 마호가니빛이 잔 속에 깊게 고인다. 발레힌은 에드라두어가 빚는 피트 원액으로, 2010년산 10년은 올로로소 셰리 캐스크에서 진하게 물들었다. 첫 향은 말린 자두와 그을음, 다크 초콜릿과 짭조름한 연기가 겹겹이 피어오른다. 60도의 높은 도수가 입을 채우면 건포도와 흑설탕, 짙은 훈연이 두꺼운 질감으로 흐르며 셰리의 단맛이 강단 있게 받친다. 여운은 마른 재와 가죽, 검붉은 과실을 길게 남기며 뜨겁게 식어간다. 피트와 셰리의 묵직한 충돌이 인상적이다.
AI