Ballechin 2010 Chardonnay Cask Finish
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Chardonnay |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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하이랜드 피틀락리 인근의 작은 증류소 에드라두어가 빚은 피트 몰트 발레친, 옅은 황금빛이 잔 벽을 타고 은은하게 번진다. 퍼스트필 샤르도네 캐스크에서 보낸 13년의 시간은 절인 배와 백악질 미네랄, 화이트 와인의 달큰함을 층층이 포갠다. 잔을 기울이면 그 위로 옅은 훈연이 서서히 배어 나온다. 48.2도의 기름진 질감이 입천장을 천천히 덮으며 청사과와 흰 후추, 바닐라의 온기를 또렷하게 전한다. 와인 캐스크의 산뜻함과 피트의 그을음이 팽팽하게 맞선다. 하이랜드의 피트가 마지막까지 또렷이 깃든 채 잔잔한 여운으로 남는다.
AI