Ballechin 2010 SFTC - Bourbon Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.7% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 축축한 피트 연기와 훈제 보리, 레몬 껍질이 가장 먼저 두드러진다. 에드라두어의 피티드 라인 밸러킨답게 버번 캐스크의 바닐라가 스모크 아래로 단맛을 받친다. 팰럿은 52.7도의 힘으로 그을린 목재와 후추, 배 향이 또렷하게 올라오며 구조감이 단단하다. 10년 숙성이 거친 피트를 다듬어 훈연과 과일의 균형을 명확하게 드러낸다. 피니시는 길게 이어지며 재와 소금기, 마른 허브가 오래 남는다.
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