Ballechin 2007 SFTC - Bordeaux Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Bordeaux Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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에드라두어의 피트 원액 발레친 2007년이 보르도 와인 캐스크에서 12년을 보내고 불그스름한 호박빛으로 잔에 잠긴다. 코끝에는 붉은 베리와 모닥불 연기, 마른 장미의 향이 독특하게 어우러지고, 옅은 가죽이 뒤를 받친다. 입에 머금으면 검붉은 과일과 다크 초콜릿, 그을린 토탄의 풍미가 진하게 입을 채우고, 와인 캐스크의 떫은 단맛이 연기와 긴장감 있게 맞선다. 59.4도의 강렬한 기운 끝에 베리와 스모크의 여운이 묵직하게 사그라든다.
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