Ballechin 2007 Bordeaux Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bordeaux Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 에드라두어의 피티드 라인 발레친 특유의 진한 피트 연기와 붉은 와인의 향이 명확하게 드러난다. 보르도 캐스크가 더한 검붉은 베리와 자두가 훈연 위로 겹쳐지며 발전한다. 55.7도의 팰럿은 강렬한 피트와 와인의 탄닌, 다크베리가 팽팽하게 맞물리며 밀도 있게 밀려온다. 피니시는 훈연과 쌉쌀한 와인, 다크초콜릿이 길게 이어지고, 피트와 와인의 대비가 뚜렷한 구조감을 만든다.
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