Ballechin 2006 SFTC - Sauternes Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Sauternes |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.6% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
건과일
과일향
꿀
오크
크리미
매콤한
꽃향
견과류
피트
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 발레친 특유의 흙내 나는 피트 스모크와 소테른 캐스크에서 온 꿀에 절인 살구, 백포도의 단내가 명확하게 드러난다. 58.6도의 팰럿은 강렬하게 열리며 훈연과 함께 무르익은 살구와 꿀, 바닐라의 달큼함이 스모키함과 맞물려 발전한다. 피트와 달콤한 와인 캐스크가 대비를 이루며 구조를 만든다. 피니시는 길게 이어지며 마른 피트와 꿀이 남는다. 소테른에서 10년을 보낸 에드라두어의 피티드 버전 발레친이다.
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