Ballechin 2005 SFTC - Bordeaux Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2005 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Bordeaux Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 돌리면 붉은 기 도는 짙은 호박빛이 잔 벽을 타고 흐른다. 코끝에 가져가면 발레힌 특유의 이탄 연기에 보르도 와인 캐스크가 더한 붉은 베리와 자두, 흑설탕 향이 진하게 겹쳐 올라온다. 에드라두어의 피트 몰트다운 개성이 또렷하다. 한 모금 머금으면 55.6도의 힘이 훈연과 진한 붉은 과일을 함께 밀어 올린다. 재와 다크 초콜릿이 두꺼운 질감으로 혀를 감싼다. 삼키고 나면 연기와 와인의 단맛이 오래 뒤엉켜 남는다.
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