Ballechin 2004 Sherry Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2004 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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퍼스셔의 작은 마을, 한때 스코틀랜드에서 가장 작던 에드라두어가 토탄을 때서 빚는 발레힌은 묵직한 셰리 훈연으로 통한다. 셰리 캐스크에서 12년을 보낸 2004년 빈티지는 잔에 짙은 적갈빛으로 잠겨 있다. 코에는 그을린 토탄과 말린 과일, 가죽과 다크 초콜릿의 향이 솟아오르고, 53.7도의 힘 속에서 흑설탕과 재, 구운 견과가 묵직하게 입을 채운다. 여운에는 셰리의 단맛과 토탄 연기가 길고 진하게 얽혀 이어진다.
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