Ballechin 2004 SFTC - Burgundy Cask Matured
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2004 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Burgundy Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.1% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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루비빛이 감도는 짙은 적갈색이 잔에 어린다. 에드라두어의 피티드 원액 발레친이 2004년 증류돼 버건디 와인 캐스크에서 13년을 머문 53.1도의 SFTC 보틀링이다. 코에는 붉은 베리와 축축한 흙내, 그 위로 걸린 장작 연기가 겹쳐 오른다. 잔을 두면 검붉은 자두와 다크초콜릿의 무거운 단내가 뒤따른다. 입에서는 검붉은 과일의 즙과 후추, 피트의 재가 강한 도수로 묵직하게 입을 채운다. 와인 캐스크의 떫은 결과 피티드 원액의 그을음이 팽팽하게 맞선다. 여운은 타닌과 훈연이 서로를 붙들며 길고 진하게 남는다.
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