Ballechin 2003 The Trilogy - N°3
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Edradour |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill Peated Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔에 옅은 황금빛이 부드럽게 어린다. 에드라두어가 빚는 피트 위스키 발레힌이 리필 피트 캐스크에서 12년을 보내며 마른 장작 연기와 구운 보리, 옅은 가죽의 향을 끌어올린다. 작은 증류소 특유의 묵직하고 기름진 결이 훈연 사이로 또렷하게 비친다. 52.5도의 도수가 첫 모금에서 토탄 연기와 잘 익은 과일의 단맛을 두껍게 풀어낸다. 하이랜드에서 보기 드문 헤비 피트의 개성이 입안을 가득 메운다. 한 모금을 삼키면 토탄 연기와 구운 보리의 단맛이 묵직하게 번진다. 여운에는 탄 재와 구운 견과, 옅은 단맛이 길게 남는다.
AI