Ardmore 2007 SMWS 66.214 Discover the South
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardmore |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon hogshead/1. Fill PX Hogshead finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 아드모어 특유의 옅은 피트 연기와 퍼스트필 PX 호그스헤드의 건포도 단맛이 가장 먼저 두드러진다. 2007년 증류해 14년을 채운 이 스카치 몰트 위스키 소사이어티 보틀링은 가벼운 훈연 위에 셰리의 깊은 단맛이 대조를 이루며 발전한다. 59.4도의 카스크 스트렝스는 팰럿에서 흑설탕과 마른 자두, 식어가는 재를 또렷하게 밀어올리며 구조감이 단단하다. 피니시는 옅은 훈연과 셰리의 단맛이 깊게 머물러, 하이랜드 피티드 몰트의 개성을 명확하게 드러낸다.
AI