Ardmore 1990 SMWS 66.7 Herbal shampoo
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardmore |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 아드모어 1990년 빈티지가 9년의 짧은 숙성에도 하이랜드 피티드의 거친 캐릭터를 명확하게 드러낸다. 60.4도의 알코올이 단단한 구조감을 받쳐 준다. SMWS 66.7 허벌 샴푸답게 캐스크 영향이 절제되어 증류소 캐릭터가 가장 먼저 두드러진다. 한 모금 머금으면 보리와 가벼운 피트, 약간의 허브가 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 그을음과 향신료가 길게 이어진다. 90년대 초 어린 아드모어의 야성이 또렷이 깃든다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
bang, perfect balance, with liquorice, smoked bread, vanilla, and butterscotch. The cask was good. With water: preserved mirabelles, and much less smoke, as if my faithful Vitell did eradicate any peatiness. That’s funny
restaurant 맛 (팔레트)
excellent and simple, simply excellent. You don’t always need complexity when you’ve got balance and a feeling of fulness. Peanut fudge, custard, smoked malt, iodine, that’s it. Great! With water: once again, don’t add too much water. Isn’t Ardmore a bad swimmer, generally speaking? With only a few drops, it’s perfectly constructed, really all on some kind of smoked butterscotch. Someone will have to start a GoFundMe campaign one day and try to make that (no, please don’t)
timer 피니시
long, simple, focused, very good. Smoked cakes and… that’s right, butterscotch