Ardmore 2011 SV The Un-Chillfiltered Collection - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardmore |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔에 구릿빛 호박색이 따뜻하게 어린다. 하이랜드의 아드모어가 리필 올로로소 셰리 버트에서 12년을 보내며 마른 장작 연기와 호두, 건자두의 향을 겹겹이 끌어올린다. 잔을 흔들면 그을린 토피와 가죽의 묵직한 기운이 뒤따른다. 59.5도의 도수가 첫 모금에서 짙은 셰리 단맛과 옅은 피트를 한데 묶어 입안을 채운다. 아드모어 특유의 훈연이 셰리의 검은 과일과 맞물려 독특한 균형을 만든다. 여운에는 다크초콜릿과 마른 흙내가 은은한 연기와 함께 길게 남는다.
AI