Ardmore 2010 GPP

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카테고리SINGLE MALT
증류소Ardmore
병입자G&P Purveyors of Fine Scotch Whisky Ltd. (GPP)
병입자 시리즈-
빈티지2010
병입 연도2022
숙성12년
캐스크 타입Bourbon Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수56.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Ardmore 2010 GPP
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향미 프로필

스모키
피트
오크
달콤한
매콤한
바닐라
과일향
크리미
허브
해양
건과일
견과류
꽃향
시트러스
초콜릿

테이스팅 노트

노즈에서는 아드모어 특유의 옅은 피트와 꿀, 보리 향이 가장 먼저 두드러진다. 2010년 버번 캐스크에서 12년을 보낸 만큼 바닐라와 시트러스, 마른 풀의 뉘앙스가 발전한다. 팰럿은 56.3도의 도수 위로 훈연과 몰트 단맛, 후추 같은 스파이스가 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 옅은 연기와 오크가 또렷하고 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

very smoky again but with more fruit. Lemons, green apples and white peaches. Less mature it seems, rougher. Matchbox, smoked tea (lapsang souchong). Newly cut grass. With water: as often, gets more vegetal and even animal. Ham, wet hay, old kelp on the beach

restaurant 맛 (팔레트)

mixture of white fruits, almonds and peat. Very powerful but drinkable. With water: sweeter, pears, grapefruits

timer 피니시

long, on smoked grapefruits (eh?), very dry aftertaste

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