Ardmore 11-year-old CA Original Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardmore |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Pinot Noir since 2020 |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
스모키
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테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 피노 누아 캐스크가 더한 붉은 뉘앙스와 아드모어 특유의 옅은 연기가 부딪친다. 잔을 흔들어 향을 열면 제라늄 잎과 카시스 새순의 다소 낯선 향이 먼저 드러난다. 46도로 한 모금 머금으면 훈연을 두른 버터 케이크와 매콤한 몰트, 마멀레이드가 의외로 잘 어우러진다. 하이랜드 아드모어답게, 삼킨 뒤에는 후추와 이탄, 블러드 오렌지의 매콤함이 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
rather dissonant, as expected. Fumes, geranium leaves, cassis buds, cat litter… I don't know why they're always this crazy about red wine in Campbeltown, is that a genetic trait or something? Some kind of secret sect? Or just love?
restaurant 맛 (팔레트)
right, it is not that terrible, on the contrary, some smoky and buttery cakes do combine well with the peppery malt. Some marmalade and ginger tonic
timer 피니시
rather long, peppery, peaty. Peppered marmalade, some blood orange in the aftertaste