Ardmore 2010 BW A Dream of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ardmore |
| 병입자 | Brühler Whiskyhaus (BW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon & Moscatel Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.2% |
| 용량 | 100 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
노즈에서는 아드모어 특유의 훈연과 함께 레몬과 풋사과 흰 복숭아가 가장 먼저 두드러지고 성냥과 훈제 차의 뉘앙스가 발전한다. 입에서는 56.2도의 힘을 바탕으로 흰 과일과 아몬드 피트가 또렷이 드러나며 모스카텔 피니시의 단맛이 뒤를 받친다. 2010년 증류해 12년을 채운 브륄러 위스키하우스 보틀링으로 하이랜드 스모크의 구조가 명확하다. 여운은 훈제한 자몽과 마른 뉘앙스가 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
very smoky again but with more fruit. Lemons, green apples and white peaches. Less mature it seems, rougher. Matchbox, smoked tea (lapsang souchong). Newly cut grass. With water: as often, gets more vegetal and even animal. Ham, wet hay, old kelp on the beach
restaurant 맛 (팔레트)
mixture of white fruits, almonds and peat. Very powerful but drinkable. With water: sweeter, pears, grapefruits
timer 피니시
long, on smoked grapefruits (eh?), very dry aftertaste