BenRiach 1994 Single Cask Bottling

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카테고리SINGLE MALT
증류소BenRiach
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1994
병입 연도2011
숙성20년
캐스크 타입Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수54.7%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
BenRiach 1994  Single Cask Bottling
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

맑은 호박빛이 잔 속에서 가볍게 일렁인다. 코를 가까이 하면 야생 꿀과 잘 익은 배의 향이 먼저 피어오르고 구운 보리의 고소함이 은은하게 받친다. 한 모금 머금으면 배럴이 빚어낸 바닐라와 과수원 과일이 둥글게 번지며 54.7도의 알코올이 따뜻한 기운으로 혀를 감싼다. 벤리악이 단일 캐스크로 내놓은 이 1994년 스페이사이드 몰트는 스무 해의 균형을 단정하게 보여준다. 여운은 꿀과 토피의 단맛으로 부드럽게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

dark amber

air 아로마 (코)

a grassy, walnutty spirit with some earthy smoke. Nothing could go wrong and indeed, nothing goes wrong. Nutshell, some great old pu-erh from one of the best wild trees from the best mountain. With water: perfect. Leather and cigars. Right, some Partagas forgotten in the pocket of an old flying jacket

restaurant 맛 (팔레트)

it’s extreme, and will probably not be to everyone’s liking – imagine someone that’s used to the ueberfruity Benriachs buying this without noticing the unusual pedigree. A very herbal smokiness, bags and bags of fresh walnuts, litres of walnut stain, and ‘sucking a cigar’. Really very extreme, with sides that remind me of the first Uigeadails. With water: some kind of super-aged Campari? The path was narrow, but it succeeded

timer 피니시

long, very dry, cigary, leathery, gingery, smoky… And there’s some juniper too

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