BenRiach 1990 Single Cask Bottling - Batch 6

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카테고리SINGLE MALT
증류소BenRiach
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1990
병입 연도2009
숙성19년
캐스크 타입Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수57.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
BenRiach 1990  Single Cask Bottling - Batch 6
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양

테이스팅 노트

버번 배럴에서 19년을 보낸 시간이 이 위스키에 열대 과일의 향을 켜켜이 쌓았다. 스페이사이드 벤리악은 오래된 오크가 빚어낸 말린 바나나와 커스터드, 사과 토피의 달콤한 향을 풍성하게 드러낸다. 57.1도의 도수를 타고 입안에는 바닐라와 오렌지, 통조림 망고와 코코넛의 달큰함이 매끄럽게 흐른다. 밝은 금빛 아래로 이어지는 여운은 상큼하며, 오렌지 껍질의 시트러스가 끝을 산뜻하게 들어 올린다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

classic young natural Benriach. Fruit Loops, Weetabix, dried bananas, custard, a little damp oak (old barrels in a remote corner of an old wine cellar), and bags of marshmallows. Toffee apple. With water: lovely damp hay, barnyard, more cereals, cornflakes with honey, apple compote…

restaurant 맛 (팔레트)

I’m afraid this is extremely good. Simple, but extremely good. Starts like some good young bourbon (vanilla, oranges, sweet ginger) and goes on with tinned tropical fruits (mangos), tinned pears, coconut, sweet curry powder, and orange zests. The oak starts to feel after one minute (green sawdust) but that’s not quite a problem. With water: apple crumble. Gotta like apple crumble

timer 피니시

quite long, and rather zestier, with more citrus that ‘lifts’ it

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