BenRiach 1976 Single Cask Bottling
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | BenRiach |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
엘긴 외곽의 비옥한 보리밭과 부드러운 평지 공기가 벤리악 풍토의 출발점이다. 1976년 빈티지가 리필 버번 캐스크에서 30년을 거쳐 53도로 2012년 싱글 캐스크로 잔에 담겼다. 짙은 황금빛이 잔 안에서 흔들린다. 코에는 잘 익은 망고, 파인애플, 흰 꿀, 옅은 코코넛의 트로피컬 향이 빽빽하다. 입안은 흐르며 살구 잼, 바닐라 콩, 흰 후추가 또렷하다. 여운에는 트로피컬 과실의 정제된 단맛이 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
ah, yes, this one comes from the now legendary heavily peaty batches it seems. Peat, hot butter and pepper, plus toasted bread, charcoal, matchsticks and hints of smoked bacon. Really straightforward, very classy. Trademark notes of grapefruits and tangerines coming through after a while, as well as a slight farminess (wet hay) and faint whiffs of mercurochrome. A bit ‘rigid’ but it’s the kind of rigidity we like (no hidden meanings of course)
restaurant 맛 (팔레트)
excellent, nervous attack on a honey, caramel and ‘peppery peat’ combo that’s rather unusual, even on Islay methinks (except, maybe, in some Lagavulins). Develops on crystallised lemon zests and marmalade, with an impressive ‘smooth bitterness’. Notes of strong herbs liqueur and even a little tar
timer 피니시
obviously long, maybe a little smoother now, leaving a pleasant sensation of cleanliness – but the peat fires back at the aftertaste. This is very good