Glen Moray 2007 BD
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Moray |
| 병입자 | Best Dram (BD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
엷은 화이트와인빛이 잔 안에서 맑게 감돈다. 보리 본연의 개성으로 이름난 스페이사이드의 글렌 모레이는, 퍼스트필 버번 배럴 위로 갓 구운 사워도우와 바게트, 잘 익은 사과와 체리의 향을 코끝에 깨끗하게 피워 올린다. 2007년 증류해 14년을 보낸 이 위스키는 54.6도로 달큰한 보리와 자두, 보리사탕과 사과주의 곡물다운 단맛을 풀어낸다. 원재료에 가까운 순수한 결이 돋보이며, 여운은 시트러스와 홉을 닮은 산뜻함이 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
very barley-y, which is very Glen Moray. Crystal-clean doughiness, sourdough, baguette, plantain, then apples and cherries. We're extremely close to the raw materials (remember, that would be barley, yeast and water). With water: some plasticine and shoe polish, even some soap. Nothing abnormal in this context (it saponifies bigly while we haven't got a lot of time)
restaurant 맛 (팔레트)
sweet barley, plum spirit, barley sugar, finger biscuits and cider. Exactly 'Glen Moray', with no make-up whatsoever. With water: some williams pears and even more barleyness
timer 피니시
pretty long and rather more citrusy. Almost hoppy in the aftertaste