Ben Nevis 1975 SV The Prestonfield
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 1975년 증류된 벤 네비스 특유의 진득한 왁스 질감과 열대 과일 향이 명확하게 드러난다. 34년의 놀라운 숙성과 버번 배럴 덕에 향은 망고와 꿀, 묵은 오크로 깊게 발전한다. 팰럿에서는 농축된 단맛 위로 감귤과 향신료가 또렷하게 드러나며, 62.6도의 강렬한 도수가 힘 있게 받친다. 피니시는 마른 과일과 오크가 길게 이어지고, 프레스턴필드 올드 벤 네비스다운 깊이가 단단하다.
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