Ben Nevis 2012 MM Benchmark - Limited Release
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel, Premier-Cru Pauillac Red Wine |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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gold
air 아로마 (코)
it's as if someone threw fifty Lindt chocolate bars into the cask. Besides that, pepper and coriander seeds lead the dance, along with the usual mild "à l'ancienne" mustard. A bit of damp earth. With water: yeast, sourdough! Magnificent
restaurant 맛 (팔레트)
I believe the distillate tames the cask, and we won't complain about that. Very pretty lemons and grapefruit, green pepper, a hint of horseradish, brine and green walnuts. It's a little rough, which we love. With water: not too much water please. Green apples, pepper, ashes, charcoal
timer 피니시
the same, with a bit of curry and, let's say it, some very maritime sherry. Pass the langoustines
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