Ben Nevis 1997 FR Romantic Rhine Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Feinkost Reifferscheid (FR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
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매콤한
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허브
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스모키
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해양
테이스팅 노트
색상
light gold
air 아로마 (코)
it’s true there isn’t much 1997 about, and here we’re faced with a civilised, gentle version of BN, on milk chocolate and even white chocolate, before veering more towards fino sherry, small oysters and petrolic riesling. It’s really very lovely, leaning ever further towards the east coast, which we certainly won’t complain about. With water: a pine needle bed, moss, pinecones…
restaurant 맛 (팔레트)
this time it’s full of bitters – aubergine, leeks, artichoke, bitter orange, rocket, Fernet Branca, Noilly Prat… The problem is, we adore all that. Not a tenth of a gram of sweetness. With water: the wax arrives, along with candied lemon
timer 피니시
long and bitter, very fine. Salty aftertaste, as expected
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