Ben Nevis 2012 DL Provenance
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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pale gold
air 아로마 (코)
yes, green walnuts, mustard and bitter oranges, plus a little leather and quite some soot, liquorice lozenges and mercurochrome
restaurant 맛 (팔레트)
absolutely terrific, salty, sooty, with some leather and some unusual kind of salted lemon curd or something. Plus chalk, walnut wine, raw chocolate, bergamots… Indeed, terrific whisky, at a prefect strength. I’m surprised you cannot find it more often at restaurants, I’m sure it would go well with food
timer 피니시
long, perfect, on salted walnuts and lemons. Perhaps a touch of soap in the aftertaste, not unseen in Ben Nevis. No problems, that’s natural soap