Ben Nevis 1997 BR
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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white wine
air 아로마 (코)
we’re pretty close to the OB here but this is maybe a tad rawer and (even) grassier. Whiffs of lamp oil and maybe a little rubber (bicycle inner tube). Also whiffs of rice vinegar, motor oil, putty… Interesting, with such a profile the palate could be a complete disaster or something really excellent, we’ll see. With water: more of all that, and something like… seaweed? After all, Ben Nevis is almost coastal
restaurant 맛 (팔레트)
punchy, resinous, lemony, crisp… And kind of peaty – or maybe that’s the high alcohol. Perfect zestiness here, yum-yum! (that was between us). With water: perfect. Crisp, clean, lemony, oily, almondy… Melikes
timer 피니시
long, just as clean, crisp and delicately almondy. Barley water
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