Ben Nevis 1996 AC Special Vintage Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Alambic Classique (AC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 셰리 캐스크에서 온 건포도와 무화과, 진한 흑설탕 향이 가장 먼저 두드러진다. 하이랜드 벤 네비스 특유의 묵직하고 왁스 같은 질감이 셰리와 맞물리며, 57.1도의 높은 도수가 다크 초콜릿과 잘 익은 자두, 가죽을 팰럿에 진하게 얹는다. 1996년 증류해 17년을 보낸 원액은 증류소의 개성과 셰리의 단맛이 구조감 있게 발전한다. 중반에는 진한 셰리와 잘 익은 자두의 단맛이 번진다. 피니시는 마른 과일과 오크 향신료가 길고 깊게 이어지며 묵직한 셰리의 무게가 돋보인다.
AI