Ben Nevis 1997 TKS
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon / Port Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
맑은 황금빛이 잔에 따뜻하게 어린다. 벤 네비스가 1997년 원액을 버번과 포트 캐스크에서 10년 담아 46도로 병입한 보틀링이다. 향에서는 기름진 곡물과 시트러스, 광물의 서늘함, 잘 익은 오렌지의 향이 겹겹이 피어오른다. 입에서는 맥아의 둥근 단맛과 오렌지 껍질, 옅은 소금기가 매끄럽게 번지며, 벤 네비스다운 묵직하고 기름진 질감이 중심을 잡는다. 여운에서는 시트러스와 미네랄의 서늘함이 길고 또렷이 깃들어 있다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
a lesson in oils, in cereals, in citrus, in minerality and in coastalness. Some very lovely oranges too. One of the best official tenners in my book, siding with Talisker, Springbank, and (the sadly weaker) HP
restaurant 맛 (팔레트)
I'd have loved to share this one with Colin Ross. Brilliant drop. Adieu!
timer 피니시
never