Ben Nevis 1973 Fort William Limited
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
오래 묵은 짙은 호박빛이 잔 속에 깊게 고여 있다. 하일랜드 포트 윌리엄의 벤 네비스가 1973년에 증류되어 26년을 견딘 귀한 보틀링이다. 잘 익은 무화과와 가죽, 흙내음이 묵직하게 피어오르고, 벤 네비스 특유의 진하고 거친 개성이 살아 있다. 52도의 도수 위로 다크 초콜릿과 오래된 오크, 향신료가 어우러진다. 묵직하고 흙내 나는 여운이 깊고 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
closed like a fortified castle at first nosing, getting then rather close to the ‘5000’. Lots of cardboard, paraffin, motor oil, lamp oil… Not uninteresting. Then we have flowers (lily and again a little lavender, even geranium) and finally the ‘mashy cavalry’ (porridge and the whole caboodle). Quite some ginger tonic as well. Not really sexy, to say the least, but not unpleasant
restaurant 맛 (팔레트)
nice and bold attack on apple juice but it gets then again quite soapy and cardboardy, although it’s much more bearable than with the 1967. Heavily sugared porridge with bananas, dried pineapple… Gets then quite spicy: quite some pepper, cinnamon… Vanilla… and a long finish on a little cardboard and quite some fruit eau-de-vie (pears and prunes). Not unpleasant at all but no wonder it’s the cat that was stealing the show at Glenturret at the time. Now, we had some much better ones before… 79 points . August 28, 2006 TASTING - TWO FRUITY BEN NEVIS Ben Nevis 26 yo 1973/1999 (52%, OB, cask #720)