Ben Nevis 1973 Fort William Limited
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Ben Nevis |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
벤네비스 1973으로, 26년 장기 숙성 특유의 복합적인 노즈가 곧바로 두드러진다. 아마씨 기름과 오렌지 껍질, 갓 깬 아몬드 향이 차례로 발전한다. 팰럿은 50.3도에서 미네랄과 왁스 같은 기름진 질감이 시트러스와 얽히며 구조감이 또렷하다. 피니시는 중간 길이로 레몬과 은은한 수액 같은 여운이 남는다. 오래된 벤네비스만의 개성이 짙게 담긴 보틀링이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
yeah yeah yeah. Linseed oil and orange peel, plasticine and fresh almonds, the same peaches as in the 1996, and some very nice whiffs of high-brand moisturizer. Guerlain or something, I’m no expert. With water: strange, the hand cream comes to the front, which makes the whole a notch too soapy/creamy for me
restaurant 맛 (팔레트)
mineral, waxy, oily, citrusy, almondy. Yes we’ll keep this short and sweet. With water: not sure, it kind of falls apart, with the good stuff on one side (lemons) and a bizarre chemical waxiness on the other side (Play-doh, plastic). A shame, this started very well
timer 피니시
medium, still oddly sappy, but the background stuff is excellent, lemons, zests…