Glen Grant 1995 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Grant |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 잘 익은 사과와 바닐라, 옅은 시트러스 향으로 문을 여는 스페이사이드 몰트다. 시그나토리가 버번 배럴에서 29년을 채운 글렌 그란트로, 오랜 숙성에도 산뜻한 과일 향이 또렷하게 드러난다. 팰럿은 과수원 과일과 보리 단맛, 가벼운 오크 향신료가 명확하게 발전하며 45.6도다운 매끄럽고 부드러운 질감이 입을 채운다. 29년이라는 긴 숙성이 만든 깊이와 구조감이 분명하고 산미와 단맛의 균형이 단단하다. 여운에서는 깨끗한 과일과 옅은 오크의 단맛이 오래 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
this is a basket of fully ripe pears and apples, completed with a little barley syrup and acacia honey, with only the faintest mentholated touches. A few vineyard peaches also saunter in after a few minutes. It’s simple, pinpoint, perfect
restaurant 맛 (팔레트)
the apples and custard glide over the pears in this subtle and curiously refreshing mix, which then unfolds into lime blossom, thyme honey, then a few citrus notes and a slightly mentholated pepper that grows increasingly assertive
timer 피니시
medium to short in length, slightly more on the herbal side, which is quite expected