Glen Grant 1991 DR Individual Cask Bottling

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glen Grant
병입자A.D. Rattray (DR)
병입자 시리즈-
빈티지1991
병입 연도2012
숙성20년
캐스크 타입Bourbon Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수52.4%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

the densest, most superb honey aroma. Pure honeycomb, coconut, acacia, wormwood, ancient yellow Chartreuse and resinous fir and hardwoods. What I adore about these old official/G&M Glen Grants from this era is how they deliver what is in some ways a rather singular profile, but that profile is just utter beauty and poetry in a glass. You could also mention waxes, medical tinctures, citrons and crystallised exotic fruits

restaurant 맛 (팔레트)

perfection! Glorious soft threads of dry, herbal peat, interwoven with any number of preserved and crystallised green and exotic fruits you care to mention. Also some marrow, mechanical oils and wee tarry aspects adding body and power. There's also metallic notes, bouillon stock and a more pure and punchy waxiness coming through now

timer 피니시

long, wonderfully resinous, honeyed, herbal, waxy and becoming mentholated and showing wee notes of dried flowers and yellow fruits

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