Mortlach 1989 W-e The School of Malt - Lesson V
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.5% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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더프타운의 야수라 불리는 모틀락은 복잡한 부분 증류로 묵직한 보디를 빚는 곳으로, 셰리 버트에서 25년을 보낸 이 1989 빈티지는 그 육중함이 극에 달했다. 잔에는 짙은 마호가니빛이 가득하고, 코에는 건자두와 가죽, 구운 고기를 떠올리게 하는 묵직한 향이 솟는다. 54.5도의 입안에서는 다크초콜릿과 호두, 말린 과일의 쌉쌀한 단맛이 무겁게 입을 채운다. 여운은 가죽과 흙내음, 향신료가 길고 진하게 가라앉는다.
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