Mortlach 1990 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 천천히 돌리면 짙은 적갈색이 잔 벽을 두텁게 미끄러진다. 잔에 코를 가까이 대면 1990년 빈티지 모틀락답게 셰리 캐스크의 진한 건자두와 무화과 향이 가장 먼저 마중한다. 곧이어 모틀락 특유의 묵직한 고기 누린 향이 살짝 비친다. 한 모금을 머금으면 8년 숙성의 어린 힘과 59.1도 알코올이 입안을 가득 채운다. 다크 초콜릿과 가죽 노트가 입천장을 깊게 덮는다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 구운 호두와 흑설탕 잔향이 길게 머문다.
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