Mortlach 1987 SMWS 76.148 Grilled lemon-garlic elk steak

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카테고리SINGLE MALT
증류소Mortlach
병입자The Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
병입자 시리즈-
빈티지1987
병입 연도-
숙성32년
캐스크 타입1st Fill Oloroso Hogshead Finish
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Mortlach 1987 SMWS 76.148  Grilled lemon-garlic elk steak
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
시트러스
크리미
건과일
매콤한
오크
견과류
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

진한 마호가니빛이 잔 바닥에 깊게 고인다. 스페이사이드 모틀락을 32년 숙성하고 퍼스트필 올로로소 호그스헤드에서 마무리한 이 위스키는 코끝에 구운 고기 같은 묵직함과 건포도, 가죽의 향을 겹쳐 올린다. 51.6도의 진한 질감이 입천장을 천천히 덮으며 흑설탕과 말린 자두, 다크 초콜릿이 풀린다. 여운에는 셰리의 단맛과 고기의 감칠맛이 길게 남아 모틀락 특유의 육중함을 보여준다.

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