Mortlach 1987 SMWS 76.137 Complete nirvana
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 흔들면 30년을 보낸 모틀락이 깊은 황금빛을 잔 벽을 타고 흘려보낸다. 코끝으로 가져가면 리필 버번 호그스헤드가 다듬은 잘 익은 과일과 왁스, 옅은 고기 같은 풍미가 모틀락답게 올라온다. 한 모금을 머금으면 50.5도의 술이 꿀과 말린 과일, 가벼운 향신료로 퍼지고 묵직한 질감이 혀를 감싼다. 다시 코를 가져가면 잘 익은 과일 뒤로 묵직한 고기 육수 같은 풍미가 깊게 따라 올라온다. 천천히 삼키면 농축된 과일과 따뜻한 오크가 어우러진 여운이 깊게 머문다.
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