Mortlach 1996 SV The Un-Chillfiltered Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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색상
gold
air 아로마 (코)
I don’t know what Odesskoe Chernoe is, as all I could find was in Cyrillic, but this is interesting, rather dry, apricoty, slightly resinous/sappy, with chestnut purée and hints of used gunpowder, plus a wee buttery side. Whiffs of fresh concrete, and perhaps the tiniest hints of asparagus
restaurant 맛 (팔레트)
all in line, concrete-y, asparagussy (!) and rather nutty, with some oranges in the background. A little gritty, with a greenish tannicity
timer 피니시
long, peppery, curry-like, with some kind of chutney behind that
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