Mortlach 1988 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 375 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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셰리 캐스크에서 아홉 해를 보낸 시간이 몰트락 특유의 묵직하고 고기 같은 결을 단단하게 다졌다. 셰리가 더한 향은 잘 익은 건포도와 가죽, 옅은 정향을 진하게 피워 올린다. 입에서는 43도의 둥근 도수 위로 흑설탕과 호두, 마른 향신료가 매끄럽게 번진다. 혀 가운데에서는 고기 같은 묵직한 결과 말린 과일의 단맛이 맞물려 무게를 더한다. 짙은 호박빛 잔 끝으로 말린 과일과 가죽, 옅은 향신료의 여운이 길고 묵직하게 남는다.
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