Mortlach 1987 MoM Single Cask Series
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Master of Malt (MoM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
오크
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 모틀락 특유의 묵직하고 고기 같은 향과 함께 마른 과일, 가죽, 옅은 황의 기운이 또렷하게 드러난다. 더프타운의 강건한 증류소답게 1987년 빈티지가 26년 숙성을 거치며 호두와 흑설탕의 깊은 층을 더한다. 입에서는 구운 견과와 다크초콜릿, 말린 자두의 풍미가 진하게 흐르고, 57도의 도수가 구조를 단단하게 받친다. 묵직한 보디가 향신료와 견과의 풍미를 든든하게 받친다. 피니시는 오크 탄닌의 쌉쌀함과 고소한 견과의 잔향이 길고 묵직하게 이어지며, 모틀락다운 육중한 구조감이 인상적이다.
AI