Mortlach 1994 MoS
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Malts of Scotland (MoS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
건과일
오크
과일향
크리미
초콜릿
꿀
매콤한
바닐라
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
this one’s ridden with old walnuts, leather, black chocolate, wood smoke, and autumn leaves at first sniffs, before it gets fatter and fruitier at the same time. Corinth raisins, prunes, figs, old Sauternes, apple compote… A little bizarre, going from oloroso style to Pedro Ximenez within fifteen seconds. With water: the leather comes out more again
restaurant 맛 (팔레트)
fat and sweet, with a leathery background. I find molasses, blackberry jam, some welcome notes of bitter oranges, then a little Demerara sugar and, funnily, hints of pineapple flambéed. With water: once again, its leathery side stands out. Cinnamon, coriander…
timer 피니시
quite long, well balanced, with orange zests and tobacco. Grassier aftertaste, with hints of sugar cane. Wood smoke again