Mortlach 1990 JB Best Casks of Scotland
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Jean Boyer (JB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
과일향
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꽃향
매콤한
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스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
색상
gold orange. In my experience, orange hues and a kind of evenness always imply that caramel’s been added
air 아로마 (코)
the oak feels more (warm sawdust – all OBs have that these days), but there are also lovely notes of praline, chocolate, mushrooms, chalk, cigars, sandalwood, espresso… All that really works
restaurant 맛 (팔레트)
despite the drying oak that feels a bit too much for my taste, this cigary, herbal, liqueury, tarry, and waxy combination really works. Goes on with raisins, prunes, drops of date arak, speculoos, mocha (plus Schnapps!), bitter chocolate… It is a characterful malt, which is obviously great
timer 피니시
rather long, this time more on leather again, green tobacco, coffee beans, bitter oranges, more bitter chocolate…
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