Mortlach 1990 IM Chieftain's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mortlach |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
과일향
바닐라
달콤한
꿀
오크
크리미
건과일
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
초콜릿
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
burnt herbs and woods, sour ashes and fruits, pine resin, burnt sugar and indeed Guinness. Some soot too, saltpetre, bay leaves. Not a huge fan of this nose…
restaurant 맛 (팔레트)
much better than what the nose suggested. Good bitter herbs and bitter oranges, bitter beer, pepper, 'sucking your cigar', then some strawberry syrup and a little grenadine. Strawberry cream. That's bizarre… Haribo's Giant Strawbs. Actually, I rather enjoy this unusual palate, knowing that strawberries are absolutely not uncommon in malt whisky; it's just that I have forgotten the name of the molecule(s)
timer 피니시
rather long, pretty good. Chocolate covered strawberries and cracked black pepper